【正月】ちょいと豪華にいきませんか?「伊達う巻」
Автор: 三代目の鰻
Загружено: 2026-01-01
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めでたいので伊達巻にうなぎを入れてみました!
今年もうなぎを食べましょう!
「伊達う巻」
本日の材料
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・うなぎ蒲焼…1/2本
・卵…3個
・すり身…60g
・砂糖…35g
・出汁(カツオと昆布)…大さじ1
※だしの素でもOK
・醤油…小さじ1/4
・みりん…大さじ1
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このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。
そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども
紹介していきます。どうぞごひいきに!!
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#うなぎ #伊達巻 #三代目 #正月
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