Сладкая и сочная классика: рецепт пирога с красной смородиной!

Описание: #Вкусно#рецепт#десерт#быстрый_рецепт#выпечка#пирог
Сладкая и сочная классика: рецепт пирога с красной смородиной! Представляем вам простой и вкусный рецепт приготовления ароматного пирога с красной смородиной. Обязательно приготовьте и наслаждайтесь каждым кусочком этой сладкой летней выпечки.
Нам нужно:
Для теста:
Мука пшеничная 240г
Масло сливочное 125г
Сахар 100 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Соль ¼ чайной ложки
Желтки 3шт
Для заполнения:
Яичный белок 3 шт.
Сахар 120г
Ванильный сахар 20г
Мука пшеничная 1+ ½ столовые ложки
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Кукурузный крахмал 1 чайная ложка
Красная смородина без веточек 600 г
Пищевая пленка
Форма для запекания 25 см
00:00 Пирог с красной смородиной!
00:09 В миксере соединить муку с маслом
00:25 Добавляем сахар, разрыхлитель, соль и яичные желтки.
00:33 Замешиваем тесто
00:47 Выкладываем тесто на пищевую пленку и кладем в холодильник на 30-40 минут.
01:13 Взбейте яичные белки в крепкую пену
01:29 Постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать
01:41 Добавить муку, ванильный сахар, кукурузный крахмал, разрыхлитель и перемешать
02:01 Добавьте красную смородину и аккуратно перемешайте
02:34 Достаем тесто из холодильника и формируем основу для пирога
03:13 Выкладываем начинку на тесто
03:43 Поместите торт в предварительно разогретую до 180°C/356°F духовку.
03:45 Через 20 минут уменьшите температуру до 150°C/302°F и выпекайте еще 15-20 минут.
04:03 Дайте пирогу остыть
04:15 Приятного аппетита!

Мы очень благодарны за вашу поддержку и будем рады, если вы оцените это видео! Напишите комментарий или поставьте смайлик, Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить много других вкусных и полезных рецептов, которыми мы будем рады поделиться с вами. Спасибо за просмотр нашего видео, приятного аппетита и до встречи в следующем видео!
#Вкусно#рецепт#десерт#быстрый_рецепт#выпечка#пирог