[SUB] 🥔진짜 감자같은 '페이크 감자빵' 만들기~*🥔(Fake potato bread) /REAL SOUND : 초의 데일리쿡

Описание: [SUB] 🥔진짜 감자같은 '페이크 감자빵' 만들기~*🥔(Fake potato bread) /REAL SOUND : 초의 데일리쿡

#감자빵 #페이크감자빵 #potatobread

요즘 고구마, 감자를 꼭 닮은 고구마빵, 감자빵이 핫하더라구요~^^

🍠 고구마 빵 레시피 영상~* / Fake Sweet Potato Bread RECIPE🥖
:    • [SUB] 🍠진짜 고구마같은 '페이크 고구마빵' 만들기~*🥖(Fake Swe...  

고구마 빵은 레시피가 많이 공개되어 있는데, 감자빵은 공개된 것이 없어서 (제가 찾아본 바로는)
깨찰빵 반죽과 비슷하다는 단서를 얻어 임의대로 만들어 봤어요 ^^

깨찰빵의 그 특이한 식감(겉은 딱딱&바삭 속은 쫀득)은 일반 밀가루로는 낼 수 없고
타피오카 전분을 사용해야 해요 ~

원래 쉽게 따라하시라고 마트에 흔히 파는 깨찰빵 믹스를 이용해서
감자빵을 만들어 보려는 시도를 하려 했으나...
이상하게 마트 3군데를 돌아다녀도 깨찰빵 믹스를 찾을 수가 없더라구요 ㅠㅠ

엄청 흔해서 믹스류 코너에 항상 있던건데 왜 찾으려면 없는건지 ㅠㅠ

그런데 더 신기한건 대형마트 세군데 중 두군데에서 타피오카 전분은 팔더라구요~!
그래서 한번 시도해볼까 ?? 하고 만들었는데 왠걸 !

완전 대박 성공했어요 ~^^

저는 속 앙금에 소금만 넣어서 담백하게 만들었는데,
설탕을 추가하면 감칠맛이 더 날 것 같아요 ^^

기타 만들면서 주의해야 할 사항 등은 영상에 포함되어 있으니
그 외에 더 궁금하신 분들은 아래 댓글에 남겨주세요 ~!

그럼 다음 영상은 브이로그로 만나도록 할게요 ~! ^^


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

💎I need your help to put subtitles in various languages.
If you can help me with your talent, please connect to the link below and make subtitles.
That would be a real thank-you to me and to all the subscribers who are watching my channel.
Thank you very much for your consideration.

: https://www.youtube.com/timedtext_cs_...

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

💎 재료 💎

💛 반죽
타피오카 전분 175g
찹쌀가루 35g
강력분 30g
달걀 1개
소금 2g
물엿 10g
물 또는 우유 70g

식물성 오일 10g
버터 50g

💛 내용물

감자 400g
우유 2 스푼
소금 ( 간 맞추기 )
버터 40g

검은깨
볶음 콩가루

빵 반죽 : 개당 50g
속 앙금 반죽 : 개당 40g


💎 BGM 💎

after all this time by ben winwood