【全手工英式瑪芬】我家就是麥當勞✌️ | 中種法 | 豬肉漢堡做法 | 24/7早🌞午🌛晚都吃得到 | 豬肉滿福堡加蛋|豬柳蛋 [Anytime Sausage McMuffin]
Автор: Whispering Bread
Загружено: 2023-05-28
Просмотров: 8747
Описание:
中種麵團
中筋麵粉 3/4杯
水 1/2杯
速發酵母 1/2小匙
主麵糰
牛奶 1杯
速發酵母 1小匙
三溫糖 2大匙
無鹽奶油 2大匙 (約28克)
鹽 1小匙
中筋麵粉 3杯
粗磨玉米粉或杜蘭小麥粉 少許
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