Корейские острые куриные крылышки
Автор: Jia Choi
Загружено: 2025-09-19
Просмотров: 2177
Описание:
В Корее жареная курица и пиво — идеальное сочетание. Используя совсем немного масла, жареную курицу становится проще и доступнее приготовить дома.
Ингредиенты
500 г куриных крылышек
1/2 стакана картофельного крахмала
1/2 стакана растительного масла
Соус
1 столовая ложка соевого соуса
1/2 столовой ложки коричневого сахара
1 столовая ложка корейских хлопьев чили или гочугару
2 столовые ложки мирина
1 чайная ложка гочуджана
2 столовые ложки имбирного спирта
Инструкция
1. Приправьте куриные бёдра солью и перцем, затем обваляйте их в картофельном крахмале.
2. Налейте растительное масло в сковороду и обжарьте курицу до светло-золотистого цвета. Переложите курицу на противень.
3. Смешайте ингредиенты для соуса в сковороде и доведите до кипения. Выключите огонь и добавьте жареную курицу.
4. Хорошо перемешайте курицу в соусе, чтобы она полностью покрылась соусом.
5. Выложите на тарелку и подавайте.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
