Chips Masala - frittierte Kartoffeln in würziger Sauce
Автор: Afrika kulinarisch- Carol Waithira Mühlenbrock
Загружено: 2021-05-06
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Chips Masala sind frittierte Kartoffeln in einer würzigen Tomatensauce. Masala ist ein Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Nelken, Kardamom, Zimt und schwarzem Pfeffer. Man kann auch etwas Ketchup in die Sauce tun um etwas Süße zu erhalten.
Chips Masala werden auch oft mit Kebabs (Video auch hier auf meinem Kanal) kombiniert oder auch einfach so wie sie sind gegessen.
Ich wünsche Euch viel Spass beim Nachkochen und freue mich über Feedback und Erfahrungen von Euch in den Kommentaren.
Eure Carol Mühlenbrock
Die Gewürzmischung könnt Ihr auch schon fertig aus meinen Shop online bestellen unter: https://www.lakula-shop.de
Alle Zutaten und das Rezept findet Ihr auf meiner Webseite: http://www.afrika-kulinarisch.de/reze...
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