Пицца | Основы от Бабиша

Описание: В этом выпуске «Основ» я хочу показать вам, как приготовить дома пиццу (и кальцоне!) лучше, чем любая пицца, которую вам доставят на дом.

Посмотреть повтор трансляции этого эпизода на Twitch можно здесь:    • Pizza | Basics with Babish Live  

Рецепт: https://basicswithbabish.co/basicsepi...

Список продуктов:

Ингредиенты для теста для пиццы (на 4 пиццы):
500 г пшеничной муки
16 г кошерной соли
1 г сухих дрожжей
350 мл воды

Ингредиенты для соуса для пиццы:
Оливковое масло первого холодного отжима
Зерна чеснока
Хлопья красного перца
Банка целых помидоров Сан-Марцано (790 г)
Луковый порошок
Сушеный орегано
Другие ингредиенты:
Моцарелла с низким содержанием влаги (тертая)
Свежий базилик
Острая соппрессата (по желанию)
Свежий сыр буррата (по желанию)
Начинка для кальцоне (по желанию)
Специальное оборудование:
Блендер
Лопатка для пиццы

Музыка:
"Golden Hours" Broke for Free
"Wash Out" Broke for Free
  / broke-for-free  

Я номинирована на премию Shorty Award! Пожалуйста, проголосуйте за меня здесь:
https://shortyw.in/2DBwiNC

https://www.bingingwithbabish.com/pod...

Моя первая кулинарная книга "Eat What You Watch" уже доступна в магазинах и онлайн!

Amazon: http://a.co/bv3rGzr
Barnes & Noble: http://bit.ly/2uf65LX

Заглавная песня: "Stay Tuned" от Wuh Oh
https://open.spotify.com/track/5lbQ6n...

Музыка: "Love Is Not" и "Heartache" от Broke for Free
  / broke-for-free  

Сайт Binging With Babish: http://bit.ly/BingingBabishWebsite
Сайт Basics With Babish: http://bit.ly/BasicsWithBabishWebsite
Patreon: http://bit.ly/BingingPatreon
Instagram: http://bit.ly/BabishInstagram
Facebook: http://bit.ly/BabishFacebook
Twitter: http://bit.ly/BabishTwitter
Twitch: http://bit.ly/BabishTwitch