結局美味いのはこれ。【市販のルー(神製品)を使った簡単調理の家カレーは、この世の最高峰だと信じて止まない社会人が作る、手抜きだけど手抜きじゃない結構手抜きな料理動画】

Описание: お家で簡単に作れるカレーを解説してみました。
お店のカレーよりもハウス食品様のカレールーの方が美味しいと個人的には思っていたので、その想いを形にしてみました。
市販のカレールーで作る家カレーが、結局一番ウマい！多分間違いない。きっとそう

・目次
0:00 ダイジェスト
0:29 今回の動画に関して
4:30 材料紹介＆野菜下処理
14:38 お肉＆野菜炒める
18:55 調理開始
22:25 カレールー投入
25:47 実食
26:56 エンディング

【材料】(4～5皿分)※あくまで目安です。人それぞれです。
カレールー ※ハウス食品様ジャワカレー(中辛) 半箱
玉ねぎ 1～2個
ニンジン 1～2本
ジャガイモ 2～3個
豚小間肉 200g
鶏もも肉 150g
※お肉使い過ぎている気がするので、お好みで減らしてください
ローリエ(ローレル) 1枚
水 700ml(鍋に蓋する場合は600ml)
お好みで各種調味料(塩、胡椒、砂糖他)

【作り方】
①玉ねぎを薄切り。ジャガイモとニンジンは皮を剥いてカット。ジャガイモは1つから8個くらい生成、ニンジンは乱切りでジャガイモよりも小さめにカット
②深めのフライパンor鍋に大さじ1程の油を引き、お肉の表面に軽く焼き目が付くまで炒める(強火～中火)
③肉を炒めた油をそのまま使用し、玉ねぎが茶色近くなるまで炒める(中火)→ジャガイモ・ニンジンと合わせて炒める。焦げないように注意
④所定の水とローリエ(入れる際は半分に折る)を入れて、ジャガイモにつまようじが軽く入るくらいまで煮込む
⑤煮込みが完了したら、必ず火を一度止めてカレールー(今回はジャワカレー様を使用)を投入。すべて溶けきるまでゆっくり掻き混ぜる。
⑥ルーが溶けきったら、仕上げで軽く煮込む。パッケージ後ろには10分煮込むとあるが、体感では数分で大丈夫な感じ
⑦完成！

作ってみると簡単なので、親御さんへ日頃の感謝をしたい小中学生の皆様、彼氏・彼女へ料理をしたい独身の方々、旦那様や奥様へささやかなプレゼントをしたい既婚者様、長年連れ添ったパートナーへの贈り物をしたいご年配のご夫婦様等は、是非作ってみてほしいです。

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