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[Try Everything 2024] 1일차 Eat Offbeat : 국경 없는 주방이 뉴욕에 미치는 기업가적 영향
Автор: Try Everything
Загружено: 2024-09-30
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뉴욕의 난민과 이민자들이 만든 요리를 제공하는 소셜 임팩트 식품 기업 ‘이트 오프비트’의 공동 창립자이자 남매인 마날 가히와 위삼 가히가 뉴욕의 요식업계를 변화시킨 기업가적 여정에 대해 이야기한다.
이민자 출신인 마날과 위삼은 난민들을 셰프로 고용하여 정통 요리를 공유 할 수 있는 플랫폼을 제공하는 선구적인 기업에 대해 설명할 예정이다.
도움이 필요한 사람들을 위해 일자리를 재구상하고 기업가 정신을 활용하여 사회 변화를 주도 하는 방법에 대해 알아보자.
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