『はじめての蒸篭（せいろ）』これさえ知れば大成功！初心者向け入門編

Описание: 今回は「蒸篭（せいろ）」
これからはじめてみたい方に必見の入門編✨
◉はじめてみたいけど、どれを買ったらいいか分からない方
◉予算や使い方を知りたい方
◉この動画でお悩みが全て解決します！

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【蒸篭の空蒸し】
■蒸篭のはじめ方（新品の使いはじめ）
①蒸篭を水で流して軽く洗う（洗剤は使わない）（ポイント❶）
②お鍋にたっぷりのお湯を沸かす
③沸騰したら蒸篭を重ねて空蒸しする（15分ほど。中火～強火でグツグツ）（ポイント❷）
④空蒸しした蒸篭を水で軽く流す。これで準備完了です！

《ポイント》
❶気になる場合は、泡が立たない程度に薄めて洗ってください
❷空蒸しすることで、蒸気でせいろが潤い、部材同士が馴染みます

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自己紹介
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■KUWA（くわ）
1978年生まれ
新潟県出身
元調理員（保育園）

このチャンネルは「お家で作るご飯をもっと美味しく」をテーマに
身近な食材を使ってご紹介しています。

ぜひ、美味しいレシピを覚えて
皆さんの大切な人を笑顔にしちゃってください！

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愛用の調理器具
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