Отпуск COVID-19 в самом живописном месте — готовим лепёшки (блюда)

Описание: Всем привет!

Спасибо за просмотр моего последнего видео о моём отдыхе на родном острове Мадейра в Португалии.

В этом видео я исследую Фуншал и буду искать самые невероятные и свежие местные лепёшки «лапас».

ОБОРУДОВАНИЕ, КОТОРОЕ Я ИСПОЛЬЗОВАЛ
Моя камера -https://amzn.to/36ei6YO

Рецепт прост.

Лапас - 1 кг
1 целый лимон
3-4 мелко нарезанных зубчика чеснока
Мелко нарезанная петрушка
Сливочное масло

Способ приготовления
1. Начните с очень мелкого измельчения чеснока и петрушки.
2. Затем смешайте всё это с качественным сливочным маслом.
3. Слегка растопите масло, чтобы всё хорошо перемешалось.
4. Возьмите сковороду и разогрейте её на сильном огне.
5. Когда сковорода нагреется, выложите на неё панцирь «лапас».

6. Примерно через 1,5 минуты проверьте, отделяются ли лепестки от скорлупы.
7. Добавьте чесночное масло, обильно полейте все лепестки маслом и готовьте ещё минуту или две.
8. Как только лепестки полностью отделятся, возьмите дольку лимона и выдавите её на лепестки.
9. Наслаждайтесь!

Спасибо

Педро Рамос

Отказ от ответственности: Некоторые ссылки выше являются партнёрскими, то есть, если вы совершите покупку по любой из них, я получу небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат. Это значит, что я могу продолжать инвестировать в свой канал на YouTube и создавать контент.