Costillas de cerdo a la paisana, ¡vuelve el mejor cuchareo!
Автор: Cocinando a mi manera
Загружено: 2024-09-18
Просмотров: 17039
Описание:
Receta de costillas guisadas a la paisana, te explico paso a paso como preparar este plato.
INGREDIENTES:
1 kg de costillas de cerdo troceadas
1 cebolla
1 pimiento ( o mezcla de varios)
2 dientes de ajo
parte blanca de un puerro
2 tomates maduros y carnosos
500 gr de patatas
150 ml de vino blanco
75 gr de guisantes congelados
agua o caldo de carne
sal y pimienta
aceite
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