ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО — Как приготовить грудинку на угольном гриле Weber Kettle — ПОШАГОВОЕ РУКОВОДСТВО

Описание: Когда мы готовили копчёную грудинку с сыром на гриле, многие хотели посмотреть, как мы готовим её на угольном гриле. Поэтому в этом видео мы покажем вам пошагово, как коптить грудинку на гриле Weber Kettle.

Всё: от того, как мы её обрезаем, что делаем с обрезками (не выбрасывайте!) до того, как настраиваем угольный гриль Weber Kettle для длительного копчения. Приятного просмотра!

И обязательно смотрите наши будущие видео, чтобы узнать, как мы используем оставшуюся грудинку для разных рецептов копчения! Видео о стейке из грудинки с сыром —    • This BRISKET CHEESESTEAK was the BEST CHEE...  
Рецепты для копчения: https://pelletsandpits.com/
Наши приправы, продукты и рецепты для гриля: https://theflattopking.com/
@GrillwithWeber @BBCharcoal #charcoal #webergrill #brisket #bbq
По вопросам сотрудничества обращайтесь по адресу [email protected].

[x] Приправы:
РАЗБЕЙ ЭТО, ВСТРЯХНИ ЭТО, УДАРЬ ЭТО
https://theflattopking.com/
Приправа Sure Shot Sid's Gunpowder
https://amzn.to/46XHSNI
Универсальная греческая приправа Cavender's
https://amzn.to/3Mq4hL3
Pit Boss Southwest BBQ
https://amzn.to/479Q8JY

[x] НОЖИ, КОТОРЫЕ Я ИСПОЛЬЗУЮ:
Поварской нож Henckels Four Star
https://amzn.to/3tZWPQD
Нож Henckels Four Star Santoku
https://amzn.to/46c2dxD
Нож Henckels Four Star 7 дюймов для филе
https://amzn.to/3QGASit
Обвалка Victorinox 6 дюймов НОЖ
https://amzn.to/3QFTn6B

[x] Необходимые вещи для гриля:
Цифровой термометр для мяса ThermoPro Probe
https://amzn.to/3QI7Mzk
Беспроводной термометр ThermPro TP27
https://amzn.to/3SqrfWw
Рулон бумаги для мясника
https://amzn.to/3sfWOr8
Черные латексные перчатки
https://amzn.to/46TZbz7
Мягкая силиконовая прихватка KitchenAid с ребрами
https://amzn.to/40hZOA1
Пресс для бургеров Weber
https://amzn.to/3Mq3udi
Угольная печь Weber
https://amzn.to/47haPUC
Пресс для тортильи HD 10’
https://amzn.to/40ivwwZ

[x] БЫТОВАЯ ТЕХНИКА
Аэрофритюрница Breville Smart Oven Pro
https://amzn.to/3QntJSB
KitchenAid Artisan Series 5 Quart
https://amzn.to/3QFr5sN

Информация: Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. У меня есть аналогичное соглашение с Pit Boss и Camp Chef. Это означает, что если вы перейдёте по одной из ссылок выше и совершите покупку, я получу комиссию без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Это помогает мне компенсировать расходы и позволяет мне продолжать снимать видео. Спасибо за вашу поддержку!