Я приготовил макароны с сыром BLAMCO из Fallout... стоит ли оно своих денег?

Описание: Я приготовила макароны с сыром Fallout BLAMCO... стоит ли оно того?

✨Рецепт:
450 г сваренных рожков
2 средние моркови, нарезанные
1 1/2 стакана цельного молока
1/2 стакана жирных сливок
2 чайные ложки вустерширского соуса
1/4 стакана пшеничной муки
2 чайные ложки молотой горчицы
2 чайные ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки кайенского перца
5 столовых ложек несолёного сливочного масла
230 г острого сыра чеддер, тёртого
110 г тёртого сыра фонтина
Соль и перец

1. Наполните среднюю кастрюлю водой и доведите до кипения. Добавьте морковь, накройте крышкой, уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне 5 минут или до готовности моркови. Слейте воду и переложите морковь в блендер. Добавьте молоко, жирные сливки и вустерширский соус. Измельчите до однородной массы. 2. Смешайте муку, молотую горчицу, чесночный порошок и кайенский перец в небольшой миске. Поставьте большую кастрюлю на средне-сильный огонь и добавьте сливочное масло. Как только масло растопится, добавьте муку со специями, постоянно помешивая. После того, как масло и мука смешаются в ру, медленно влейте смесь моркови и молока, взбивая до полного смешивания.
3. Небольшими порциями добавьте чеддер и сыр фонтина. Приправьте солью и перцем. Добавьте отваренные макароны в сырный соус и перемешайте, чтобы полностью покрыть макароны соусом.