Все думают, что это слоеное тесто. Это совершенно новый метод. Это очень вкусно!
Автор: Bäckergeheimnisse
Загружено: 2024-11-28
Просмотров: 11260
Описание:
#секретыпекаря #хлеб #рецепт #булочки
Субтитры доступны на вашем языке!
Нажмите ⚙️ и выберите язык.
Все думают, что это слоеное тесто. Это совершенно новый метод. Это очень вкусно!
Этот рецепт поможет вам приготовить вкусную, пышную дрожжевую выпечку, идеальную для любого случая. Сочетание свежих дрожжей, теплой воды и молока создает эластичное тесто, с которым легко работать после подъема. Начинка из сливочного масла и коричневого сахара придает выпечке приятную сладость и золотистую карамельную прослойку после выпечки.
Благодаря понятным инструкциям, простым ингредиентам и нескольким шагам вы сможете создать ароматный шедевр прямо из духовки. Этот рецепт идеально подойдет начинающим хлебопекам и любителям традиционной выпечки. Попробуйте, поделитесь с близкими и насладитесь чудесным вкусом и запахом этой выпечки.
Приятного аппетита! 😊
Рецепт:
450–500 г пшеничной муки (3 3/4–4 стакана).
1 столовая ложка сахара (1 столовая ложка).
13 г свежих дрожжей (1/2 унции).
125 мл теплой воды (1/2 стакана).
125 мл теплого молока (1/2 стакана).
1 яйцо.
5-6 г соли (1 чайная ложка).
50 г сливочного масла (1 3/4 унции).
Для начинки:
100 г сливочного масла (3 1/2 унции).
4 столовые ложки коричневого сахара (4 столовые ложки).
Замесить тесто и дать ему отдохнуть 50-60 минут.
Сформируйте булочки, как показано на видео. Смажьте растопленным сливочным маслом.
Выпекать при температуре 180°C (356°F) 30–35 минут.
Приятной выпечки!
Чтобы не пропустить новые видео, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал: / @backergeheimnisse и активируйте уведомления, нажав 🔔. Делитесь любимыми видео с друзьями и в социальных сетях, оставляйте вопросы и комментарии. Подписывайтесь, ставьте лайк и пеките вместе со мной дома!
#секретыпекаря #хлеб #рецепт #булочки
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: