Slik lager du hjemmelaget majones
Автор: MENY
Загружено: 2019-05-03
Просмотров: 18557
Описание:
Lurer du på hvordan du lager hjemmelaget majones? Her ser du en klassisk oppskrift på majones som du lager selv på bare noen få minutter.
Å lage hjemmelaget majones er ikke så vanskelig som du tror, har du en stavmikser er mye gjort. Det er viktig at eggene er romtempererte, og har du en høy, smal beholder blir det mindre søl. Eggeplommer, hvitvinseddik, god sennep og nøytral olje vispes raskt sammen til kremet majones med en stavmikser. Krydre gjerne med litt salt og pepper. Vi har også smakssatt med litt frisk sitron.
Holdbarhet på hjemmelaget majones er et par dager i kjøleskap.
Hjemmelaget majones egner seg godt sammen med reker eller på ferskt brød med gode tomater og hardkokte egg.
Ingredienser:
4 stk eggeplommer
1 ss hvitvinseddik
5 dl nøytral matolje
1 ts dijonsennep
salt, etter smak
pepper, etter smak
saft av frisk sitron, kan sløyfes
Du finner også oppskriften her: https://meny.no/oppskrifter/Sauser-og...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
