Горе подтёки из шоколада и растительного масла .Так делать не надо !

Описание: Эластичные глянцевые подтёки для торта готовятся на основе качественного шоколада и натуральных молочных сливок 33%
🍫Чем больше какао-масла в составе шоколаде ,тем больше сливок нужно добавлять.
🍫Нагрейте сливки,вылейте на шоколад,смешайте.
🍫Рабочая температура 28-30°С
🍫Наносить глазурь на хорошо охлажленный торт.
✍️Тёмный шоколад+сливки (1:1)
✍️Молочный шоколад +сливки (2:1)
✍️Белый шоколад+сливки(3:1)