Kamado receptas: kukurūzinis viščiukas "ant skardinės"

Описание: Dalinuosi skanios ir sultingos vištienos receptu bei savo patiekalo gaminimo technika, naudojant Kamado. Norint pasigaminti reikės:
visa 1.5-2 kg višta (rekomenduotina kukurūzinis, bet OK paprasta),
prieskoniai pagal individualų skonį ir nuotaiką, bet čia naudojau česnakus, juodus pipirus, druską, čili dribsnius, piri-piri pipiriukų pastą,
jogurtas, kefyras arba rūgpienis ir gazuotas mineralinis marinavimui,
alksnio pagaliukai rūkinimui.
Trukmė neskaitant marinavimo - 1,5- 2 valandos (nuo vištos dydžio priklauso).
Skanaus!