Самые хрустящие куриные крылышки, какие только возможны | Су-вид

Описание: #куриныекрылышки #сувид #подготовкаквечеринке
🍗 Невероятно хрустящие куриные крылышки | Техника сувид 🍗

Этот способ приготовления получается просто потрясающим, уверяю вас. Кожа куриных крылышек станет невероятно хрустящей благодаря технике сувид.

Сначала мы готовим крылышки в сувиде, чтобы удалить или вытопить жир. При жарке крылышек традиционным способом, не по технологии сувид, кожа никогда не становится хрустящей.
Хрустящая кожа получается только при длительной приготовлении, чего невозможно добиться при традиционной жарке.

📚 Что вы узнаете:

🌡️ Основы сувида
🍳 Методы приготовления хрустящей корочки
🎉 Советы по подготовке к вечеринке: узнайте, как подготовиться заранее, чтобы наслаждаться вечеринкой без стресса.

🔥 Рекомендуемые разделы:

🧂 Подготовка: Как приправить и упаковать крылышки для су-вид.
🌡️ Приготовление: Разогрейте су-вид или кастрюлю на плите до 74°C.
🔮 Завершение (волшебство): Способы сделать кожу хрустящей после су-вид.
🍽️ Варианты подачи: Лучшие соусы и гарниры к хрустящим крылышкам.

Гималайская морская соль, кельтская соль, соль Baja Gold | Что лучше?
Узнайте здесь!
https://www.butter-n-thyme.com/himala...

🥣 Рецепт соуса:

🥄 1 стакан сметаны
🧀 1/3 стакана голубого сыра
🧀 1/3 стакана пармезана
🍈 1/2 цедры одного лайма (кожица)
🌿 1 столовая ложка петрушки (измельченной)

👍 Ставьте лайк, подписывайтесь и нажимайте на колокольчик, чтобы быть в курсе наших кулинарных приключений!

Подписывайтесь на наш канал — спасибо!
   / @butter-n-thyme  

Ссылка для подписки на рассылку:
https://sendfox.com/lp/m858l6/

Присоединяйтесь к нашему сообществу любителей ЕДЫ!
➡️ Instagram: @butternthyme
➡️ Facebook: fb.com/butternthyme.com
➡️ Twitter: @butternthyme
➡️ Pinterest: pinterest.com/butternthyme
➡️ Лента новостей http://feeds.feedburner.com/butter-n-...