Cighir de Porc/Rețetă Tradițională /Rețetă Simplă
Автор: Angela Cooking
Загружено: 2023-12-17
Просмотров: 5792
Описание:
Acest cighir este foarte delicios, chiar și eu am fost plăcut surprinsă deoarece mie nu îmi place ficatul de porc.
Am avut toate organele de la un porc de 200 kg (rinichii i-am aruncat din cauza mirosului).
Organele au stat în apă rece 24 de ore.Am schimbat apa la ficat și la plămâni de 10 ori.
Am pus organele la fiert în 2 ape.Au fiert de fiecare dată câte 30 de minute.
Ingrediente folosite:
✅️ 1 ficat întreg de porc
✅️ plămânii de la un porc
✅️ 1 inimă
✅️ 1 splină
✅️ 1 bucată limbă
✅️ tot prapurul de la porc
✅️ 1 lingură de sare grunjoasă
✅️ 1 linguriță de piper
✅️ 1/2 linguriță de ienibahar
✅️ 3 căpățâni de usturoi
✅️ 200 ml apă minerală.
Apa minerală frăgezește carnea și face cighirul mai pufos.
Se bagă în cuptorul preîncălzit la 180° pentru 50 de minute.
Vă doresc poftă bună.
Vă mulțumesc frumos tuturor pentru vizionare, aprecieri și susținere.
Dacă îți plac rețetele mele te rog frumos abonează-te, e gratis.
Dacă îți place această rețetă te rog frumos să o distribui mai departe, mă ajută foarte mult să cresc acest canal.
❤️ Vă doresc tuturor multă sănătate și multe bucurii.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![👉Свиные цигиры [РЕЦЕПТ 150 ЛЕТ] | Молдавские цигиры | Цигиры в духовке | Шеф Пауль Константин](https://image.4k-video.ru/id-video/z5zJIxM99d4)
