Aloo tikki | पहले ऐसी भरवां आलू टिक्की रेसिपी को नहीं आजमाया होगा | Street Style Stuffed Aloo Tikki
Автор: Cooking Meeniya
Загружено: 2026-02-04
Просмотров: 57
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Stuffed Aloo Tikki at Home | Easy Recipe
यह ऑल-न्यू स्टफ्ड आलू टिक्की बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम व स्वाद से भरपूर होती है। इसे उबले आलुओं को मैश किए बिना बनाया जाता है। यह शाम के नाश्ते या पार्टी स्टार्टर के लिए एकदम परफेक्ट रेसिपी है, जिसे बनाना आसान है और जो हर उम्र के लोगों को पसंद आती है। एक स्वादिष्ट स्टफिंग अलग से तैयार करें। स्टफिंग को आलू के अंदर भरें और हल्के हाथ से दबाकर टिक्की का आकार दें। फिर इसे कॉर्न फ्लोर और मैदा की पतली स्लरी में कोट करें। अब धीमी आंच पर हल्का सुनहरा और कुरकुरा होने तक शैलो फ्राई करें। गरम-गरम टिक्की को हरी चटनी और दही के साथ परोसें। 😋
This all new Stuffed Aloo Tikki is crispy from outside and soft & flavorful from inside made of boiled potatoes without mashing. Perfect as an evening snack or party starter, this recipe is easy to make and loved by all ages. Prepare a flavorful stuffing separately. Stuff the mixture inside the potato and press it to make a tikki, coat lightly with a slurry of corn flour and maida. Then shallow fry until golden and crispy. Serve hot with green chutney and curd.
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