本物そっくり！「オールレーズン」HMで簡単！レーズンたっぷり♪
Автор: DAIFUKU KITCHEN
Загружено: 2020-03-28
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#オールレーズン#DAIFUKUKITCHEN
#ホットケーキミックスクッキー
あのロングセラー商品「オールレーズン」を再現！
ホットケーキミックスを使って簡単に出来ます。
レーズンをたっぷり入れて焼きました。
しっとりして本物と変わらない美味しさです。
レーズン好きな方ぜひお試しください!(^^)!
大量に出来るのでプレゼントにも喜ばれます。
【材料】
30㎝ｘ25㎝天板 1台分
ホットケーキミックス 200g
干しぶどう 150g
グラニュー糖(普通の砂糖でOK) 30g
マーガリン 70g
卵 80g
(残った卵液はつや出し用に使います)
水 適量
【作り方】
１．ボウルにマーガリンとグラニュー糖
(普通の砂糖でOK)を混ぜます
溶き卵を少しずつ入れて混ぜます
２．ホットケーキミックスを軽く混ぜてレーズンを
入れ更に混ぜます
３．クッキングシートを敷いた天板に生地を流して
平たく伸ばします
(レーズンの大きさまで薄くのばすと
本物っぽくなります)
４．生地が膨らまないようにフォークで
空気穴を開けます
残っている卵液に水を少量入れて薄めます
刷毛でつやを出すために生地に塗ります
５．180℃に温めたオーブンで12分位焼きます
冷めたらお好みの大きさにカットします
空気穴はちょっと大変ですがまんべんなく刺して開けてください
包丁で切りにくいようでしたら切れ目を入れて
ピザカッターで切り分けると綺麗に切れます
Повторяем попытку...
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