ТАНОВ АПУР --- СПАС суп из мацуна /// TANOV APUR SPAS matsun soup///

Описание: #танов_апур , #спас, #суп_из_мацуна #армянская_кухня, #Рецепт_в_студию_от_Лейлы,
ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ,ЧТОБЫ ПОПАСТЬ НА САЙТ
Youtube
   / РецептвстудиюотЛейлы  
Instagram
  / leila_demurashvili  
Facebook grupa
  / 3874429702573460  
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ТАНОВ АПУР - СПАС -СУП из МАЦУНА --Армянская кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ ::
3 кг. - мацун
2 - яйца
2 ст. л -муки
1 литр - води
500 гр. - пшеницы (заранее замоченный и сваренный)
ЗАЖАРКА,, растительное масло (сливочное масло),
лук репчатый, зеленый лук
зелен ,,кинза или мята или тархун (можно и сушенной зеленью особенно зимой)
соль, черный перец по вкусу
Кушают и холодным и горячим,,

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ,, ЗДОРОВЬЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ВСЕМ,,

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
TANOV APUR - SPAS - SOUP from MATSUNA - Armenian cuisine
INGREDIENTS ::
3 kg. - matsun
2 eggs
2 tablespoons flour
1 liter - vodi
500 gr. - wheat (pre-soaked and cooked)
FRYING, vegetable oil (butter),
onions, green onions
green ,, cilantro or mint or tarragon (dried herbs can also be used especially in winter)
salt, black pepper to taste
They eat both cold and hot,

BOND APPETITE ,, HEALTH AND WELL-BEING ALL ,,

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
TANOV APUR - SPAS-SOUP από MATSUNA - Αρμενική κουζίνα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ::
3 κιλά. - ματς
2 αυγα
2 κουταλιές αλεύρι
1 λίτρο - vodi
500 γρ. - σιτάρι (προ-εμποτισμένο και μαγειρεμένο)
Τηγάνισμα, φυτικό λάδι (βούτυρο),
κρεμμύδια, πράσινα κρεμμύδια
πράσινο, κόλιαντρο ή μέντα ή εστραγκόν (αποξηραμένα βότανα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ειδικά το χειμώνα)
αλάτι, μαύρο πιπέρι για γεύση
Τρώνε κρύο και ζεστό,
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ ;; ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΟΛΗ,

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
TANOV APUR - SPAS -SUP iz MATSUNA --Armyanskaya kukhnya
INGREDIYENTY ::
3 kg. - matsun
2 - yaytsa
2 st.l -muki
1 litr - vodi
500 gr. - pshenitsy (zaraneye zamochennyy i svarennyy)
ZAZHARKA,, rastitel'noye maslo (slivochnoye maslo),
luk repchatyy,zelenyy luk
zelen ,,kinza ili myata ili tarkhun (mozhno i sushennoy zelen'yu osobenno zimoy)
sol',chernyy perets po vkusu
Kushayut i kholodnym i goryachim,,


PRIYATNOGO APPETITA ,, ZDOROV'Ye I BLAGOPOLUCHIYe VSEM,,

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////