Домашняя свежая паста. Рецепт. Pasta fresca с шалфеем. Итальянский рецепт
Автор: Александр Дедюхин
Загружено: 2019-10-19
Просмотров: 83
Описание:
Это очень простая, я бы даже сказал аскетичная паста. Но она очень вкусная. Итальянцы знают толк в простых рецептах.
На кг муки из цельнозерновой пшеницы добавляем 9 яиц, столовую ложку соли и по две столовые ложки оливкового масла и вина. Добавляем 10 листочков свежего шалфея. Аромат у него фантастический.
Свежую пасту надо варить не больше минуты. В идеале вместо оливкового масла паста заправляем растопленым сливочным маслом в котором прогрели 5 листочков свежего шалфея.
Приятного аппетита
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: