BOLO RED VELVET COM MASSA FOFINHA E ÚMIDA
Автор: Angélica Prado
Загружено: 2024-11-13
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Описание:
No vídeo explico como fazer um bolo recheado e decorado red velvet, com uma massa fofinha e úmida. Ideal para suas festas e comemorações ou para vender!
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INGREDIENTES DA MASSA:
5 ovos (270g)
260g de açúcar (1 e ½ xícara)
200ml de leite integral (morno)
40ml de óleo
1 colher (sopa) rasa de corante em gel (vermelho natal)
1 colher (chá) de vinagre
1 colher (chá) de essência de baunilha
15g de cacau em pó (2 colheres sopa)
230g de farinha de trigo (2 xícaras)
8g de fermento em pó (1 colher sopa rasa)
✅️ Medida da xícara 240ml
✅️ O ideal é pesar os ingredientes
GELEIA DE MORANGOS
200g de morangos
50g de açúcar (5 colheres sopa)
CALDA:
40g de leite condensado
150ml de água filtrada
4 gotas de essência de baunilha
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