Весенняя магия в немецком коттедже: уютный декор для дома и шитье.

Описание: https://drive.google.com/file/d/1FQ7M...

Жизнь в Северной Германии: весеннее шитье и фризские рецепты | Уютный домашний декор

Добро пожаловать в мой дом в Восточной Фрисландии! ⚓️ Сегодня я приглашаю вас провести со мной спокойный весенний день. Мы начнем с прогулки по нашей старой деревне, послушаем крики ворон над католической церковью и посетим мои любимые местные магазины.

В этом видео:
🧵 Весеннее шитье: пасхальные кролики и салфетки ручной работы
🌱 Садоводство: посадка цветов в винтажные медные горшки
🖼️ Домашний декор: создание текстильного кухонного плаката
🏡 Домашний уют: керамика Бунцлау и деревянные сердечки ручной работы
☕ Чаепитие: десерт «Яблоки под снегом»
🍲 Традиционные рецепты: фризский ужин — «Блиндхун»
🐕 Тихий вечер с Акирой и Юкки

Спасибо, что провели это тихое время со мной. Если вам нравится неспешная жизнь и традиционные ремесла, пожалуйста, подпишитесь на мой канал. С любовью из Восточной Фрисландии, Александра.

🍎 Яблоки под снегом

Ингредиенты:
3 средних яблока
20 г сливочного масла
1 ст. л. коричневого сахара
250 г мягкого овечьего сыра
Щепотка корицы
Немного кленового сиропа
Свежая мята

Инструкция:
Очистите и нарежьте яблоки.
Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте сахар и карамелизуйте яблоки до мягкости и золотистого цвета.

Выложите теплые яблоки в миску.
Сверху добавьте мягкий овечий сыр.
Посыпьте корицей, полейте кленовым сиропом и украсьте свежей мятой.

Теплый и уютный десерт — карамелизованные яблоки под мягким «снегом».

🍲 Слепая курица (Блиндхун)

Ингредиенты:
400 г копченого мяса (Накен)
4 средних картофелины
200 г зеленой фасоли
2 моркови
1 яблоко
1 груша
Квашеная капуста (Боненкраут)
Соль и специи по вкусу

Инструкция:
Выложите копченое мясо на дно кастрюли.

Сверху выложите овощи:
сначала морковь, нарезанную крупными кусками,
затем картофель, нарезанный крупными кубиками,
и сверху зеленую фасоль.

Добавьте соль, специи и квашеную капусту (Боненкраут).

Залейте водой так, чтобы она покрывала картофель.

Накройте крышкой и готовьте на среднем огне, не помешивая.

За пятнадцать минут до готовности добавьте яблоко и грушу.

Сытное, традиционное блюдо с легкой сладостью и насыщенным вкусом.