열량은 줄이고, 속 은 편한 두부참치볶음 이거 하나면 반찬 끝
Автор: 영양사언니
Загружено: 2026-01-17
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👩🍳다이어트,반찬없을때 한끼로 좋은 두부참치볶음(두부참치쌈장) 메뉴예요.
푸딩처럼 부드러운 두부에 설탕대신 레드진저를 넣어서 당류와 열량은 줄이고, 감칠맛은 살렸어요
🥣 두부참치볶음 (두부참치쌈장) 레시피
재료 :두부1모(300g),캔참치 150g, 양파1/2개,마늘4톨,청양고추1개, 고추장1T,된장1T,레드진저 1/2개(설탕,알룰로스사용시 1T)
🍳 만드는 법
1.양파, 마늘, 청양고추는 식감이 살아있게 다져주세요.
2.캔참치는 기름을 빼서 준비합니다.
3.팬에 오일을 두르고 다진 채소를 볶다가
두부를 넣어 부드럽게 으깨며 볶아주세요.
4.고추장, 된장, 레드진저, 기름 뺀 참치를 넣고
한 번 더 볶아주면 완성!
🥬상추, 깻잎, 양배추쌈에 싸 드셔도 좋고
구운 김에 올려 먹거나
덮밥처럼 즐겨도 정말 맛있어요.
여러 두부로 만들어봤지만
푸딩 같은 식감의 실큰두부가 가장 보슬보슬하고 맛있었어요.
구이용 두부보다 찌개용·연두부 계열이 더 잘 어울립니다.
👩🍳영상속 실큰두부는
작년 8월부터 제가 직접 먹어보며
약 6개월 동안 준비한,
요즘 구하기 힘든 실온 보관 두부예요.
📌 1월 26일, 한정 수량으로 오픈합니다.
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다양한 두부 레시피도
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아래 두부조림 레시피도 확인해보세요.
• SNS 난리난 두부조림! 레시피
🧊 실큰두부 핵심 특징 정리
✔ 52년간 두부만을 제조한 사토노유키
→ 두부 한 길만 걸어온 일본 전문 제조사
✔ 유전자 변형 없는 100% 대두 사용
→ 원재료부터 안심
✔ 시코쿠산 청정수 + 천연 간수로 제조
→ 담백하고 깔끔한 맛의 기본
✔ 완전 자동화 생산 공정
→ 자동 밀봉 후 고온 멸균 처리
→ 열·빛을 차단하는 종이팩 이중 안전 밀봉
✔ 365일 실온 보관 가능
→ 냉장 보관 필요 없이 언제든 바로 사용
✔ FDA(미국 식약청) 등록 승인 완료
✔ 정식 원산지 증명서 보유
✔ 방사능 검사 완료
#두부요리 #두부레시피 #간단요리
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1/26 품절대란템 일본 실큰두부 런칭
2/3 떼레인피오레 햇올리브오일 &절임, 발사믹2종
2/9 레드진저 설날특집
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