Cheeseburger trifft Pasta – Comfortfood in unter 30 Minuten! 🍝

Описание: Cheeseburger. Pasta. Comfortfood. 😍
Wenn der Tag mies war – das hier macht ALLES besser!
In unter 30 Minuten fertig & so gut, dass du’s immer wieder kochen willst.
Speicher das Rezept ! 🍝🍔
Und eine Frage noch 🙋🏼‍♀️: Würdest du es lieber mit Cheddar oder Schmelzkäse zubereiten? 🙌🍽️

🛒 Zutaten (für 6 Portionen):
1 Zwiebel
500 g Nudeln
2 EL Tomatenketchup
2 EL Worcestersauce, oder Sojasauce
1 Beutel Käse, geriebener
500 g Hackfleisch, gemischt
1 Liter Rinderbrühe
1 Becher Sahne
Etwas Salz und Pfeffer
n.B Öl

👩‍🍳 Zubereitung:
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl oder Pflanzencreme in einer Pfanne glasig anbraten. Dann das Hackfleisch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Sobald alles gut gebraten ist, Ketchup und Worcestersauce, bzw. Sojasauce hinzugeben. Kurz unterrühren und anschließend mit der Brühe auffüllen. Jetzt die Nudeln dazugeben und schauen, das diese fast mit Flüssigkeit bedeckt sind. Reicht die Brühe nicht aus, einfach etwas Wasser nachgießen.

Ca. 10 - 15 Minuten bei mittlerer Hitze und abgedeckt köcheln, bis die Nudeln gar sind.

Jetzt noch den Käse darüber streuen, unterrühren, die Sahne unterrühren, abschmecken und servieren.

📌Tipp:Für extra Crunch: am Ende kurz im Ofen überbacken oder mit Bacon-Crumbles servieren!

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https://www.chefkoch.de/rezepte/37443...

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Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Chefkoch!

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