Menu na święta - najlepszy przepis na kaczkę!

Описание: Już dawno chciałam napisać Wam o moim ulubionym sposobie przyrządzania kaczki - confit z kaczki czy kaczka konfitowana. Robię to danie bardzo często z większej ilości udek i przechowuję je w tłuszczu w lodówce. Wyciągam je przed podaniem i podsmażam kilka minut. Ma chrupiącą skórkę i mięso odchodzące od kości. Przez wiele lat przerażała mnie ta technika, bo taka francuska i na pewno bardzo trudna. Ktoś mi kiedyś pokazał, że bardzo się mylę, a ja dziś piszę z dedykacją dla Kingi, która powiedziała, że mam jej to tu opisać krok po kroku 🙂 Może i Wam się przyda! Spróbujcie- udka kaczki confit to jest to!

Przepis na kaczkę konfitowaną znajdziecie na blogu: https://www.leniwaniedziela.pl/confit...
Produkty o jakich wspominam w video:
praska do ziemniaków https://bit.ly/2K3ForT
osłona przeciwko pryskaniu tłuszczu https://bit.ly/3mB2DH3 i tu https://bit.ly/2KgSYYN

Wpadnijcie koniecznie na mojego bloga Leniwa niedziela: https://www.leniwaniedziela.pl po inne przepisy na święta bożego narodzenia i nie tylko

Polecam też video o organizacji:
kuchni:    • Wnętrza - moja kuchnia marzeń. Pokazuję ja...  
spiżarni:    • Przechowywanie w kuchni - domowa spiżarnia...  

Koniecznie dajcie znać jeżeli obserwujecie mnie na:

Instagram: ogrodowy - mnóstwo zdjęć z ogrodu i codzienne relacje z domu i ogrodu   / martashomegarden   i z przepisami: relacje z gotowania plus mnóstwo inspirujących zdjęć potraw:   / martapotoczek  
Pinterest   / marta_potoczek  
FB:  / marta.potoczek.fotografia  
Muzyka w video pochodzi z https://www.epidemicsound.com/referra... Gorąco polecam to miejsce jeżeli wykorzystujecie muzykę w video.