SILVESTER 🎉 4 schnelle Pizza Fingerfood Ideen aus nur 1 Teig 😍
Автор: Kikis Kitchen
Загружено: 2022-12-28
Просмотров: 49575
Описание:
Nach den Weihnachtsfeiertagen ist vor SIlvester,
daher habe ich heute 4 verschiedene Fingerfood Ideen
rund um das BESTE Fingerfood überhaupt: Pizza 🥰
Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Anschauen ❤️
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▶️ Schwierigkeitsgrad: einfach
▶️ Z U T A T E N
Für den Pizzateig:
750 g Pizzamehl (oder Type 00)
30 g frische Hefe
420 ml Wasser lauwarm
1 TL Zucker
1,5 getsr. TL Salz
30 Min ruhen lassen
Für die Tomatensauce:
1/2 Dose Tomaten (150g), alternativ Pizzatomatensauce
1/3 TL Salz
Prise Zucker
5 Blätter Basilikum
1. Pizza Cones
Portionen: 4 Stück
Zutaten:
4 EL Pizzasauce
300 g Gouda, gerieben
80 g Oliven
60 g Mais
Außerdem benötigt ihr Alufolie und beispielsweise Cornflakesverpackungen
🔥200° C Ober- und Unterhitze
⏱1. Backzeit: 14-16 Minuten
⏱2. Backzeit: 6-8 Minuten
2. Pizzabrötchen
Portionen: 20 Stück
Zutaten:
1 EL Hartweizengrieß / Mehl
Nochmal 15 Minute gehen lassen.
🔥180 ° Ober- und Unterhitze
⏱15 Min backen.
Dip:
150 g Schmand oder Creme Fraiche
0,5 TL Salz
Msp. Pfeffer
1 TL italienische Kräuter
1 Knoblauchzehe
3. Pizzamuffins
Portionen: 6 Stück
Zutaten
6 TL Pizzasauce
250 g Gouda, gerieben
80 g Sucuk
40g Oliven
🔥220 Grad Ober- und Unterhitze
⏱15 Minuten
4. Pizza Bretzeln
Portionen: 4 Stück
1 Ei
50 g Schmand oder Creme Fraiche
0,5 TL Salz
1 TL italienische Kräuter
200 g Gouda, gerieben
80 g Sucuk
80 g Paprika rot und grün
🔥200 Grad Ober- und Unterhitze
⏱22 Min
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0:00 Intro
0:07 Begrüßung
0:19 Zubereitung des Pizza-Teiges
3:16 Rezept 1: Pizza Cones Zubereitung der Tomaten Soße
4:17 Pizza Cone Form machen
5:36 Pizza Cones formen und backen
7:35 erste Backzeit
7:43 Pizza Cones Füllung vorbereiten
9:14 Pizza Cones füllen
9:36 zweite Backzeit
9:42 Pizza Cones füllen und fertig backen
10:31 Endergebnis #1
10:38 Rezept 2: Pizzabrötchen mit Dip
10:43 Brötchen einteilen, formen und backen
11:20 Backzeit #2
11:23 Zubereitung des Dips
11:55 Endergebnis #2
12:01 Rezept 3: Pizza Brezeln
12:04 Zubereitung der Füll-Masse
13:07 Brezeln formen
13:35 Pizza Brezeln füllen
14:11 Backzeit #3
14:29 Endergebnis #3
14:39 Rezept 4: Pizzamuffins
14:50 Teig ausrollen und zuschneiden
15:30 Teig in Muffinform geben
16:44 Pizza Muffins füllen
16:59 Backzeit #4
17:05 Endergebnis
17:22 Schlusswort von Kiki
18:03 Outro
Повторяем попытку...
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