दादी माँ के तरीके से बनाया गाजर का हलवा (शुद्ध खोया के साथ) | Traditional Gajar Halwa Recipe
Автор: Veg Delight by Priyanka
Загружено: 2026-02-15
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नमस्ते दोस्तों! 🙏
आज के इस वीडियो में हम बनाने जा रहे हैं सर्दियों की सबसे खास डिश - गाजर का हलवा। लेकिन यह कोई आम हलवा नहीं है! हमने इसे पूरी तरह से पारंपरिक तरीके से मिट्टी के चूल्हे पर बनाया है, जिससे इसमें एक अद्भुत सोंधापन आता है।
साथ ही, हमने इसमें बाजार के मिलावटी मावे की जगह घर पर तैयार किया हुआ शुद्ध खोया (मावा) इस्तेमाल किया है। चूल्हे की धीमी आंच पर घंटों पकने के बाद जो स्वाद निकलकर आता है, वह आपको बचपन की याद दिला देगा।
इस वीडियो में आप देखेंगे:
चूल्हे पर गाजर भूनने का सही तरीका।
घर पर शुद्ध मावा (खोया) कैसे तैयार करें।
बिना किसी मिलावट के हलवाई जैसा स्वाद कैसे लाएं।
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