Гана только что ЗАПРЕТИЛА экспорт сырых какао-бобов на Запад

Описание: Ежегодно мир тратит на шоколад около 130 миллиардов долларов. Это символ роскоши, комфорта и праздника – всемирная страсть, которую можно встретить повсюду: от дорогих кондитерских в Брюсселе до касс в ближайшем супермаркете.

Но вот в чём безумие: африканские страны, выращивающие более 60% основного ингредиента – какао, – получают менее 6% этих денег. Десятилетиями это была общепринятая, суровая реальность того, как мир получает свой шоколад. Система, при которой изнурительный сельскохозяйственный труд на одном континенте создаёт невероятное богатство на другом.

Но теперь Гана, второй по величине производитель какао в мире, фактически говорит: «Хватит!». Страна, которая исторически экспортировала почти все свои драгоценные бобы, делает смелую и рискованную ставку на отказ от той самой системы, которая держала её фермеров в нищете. Они не просто просят кусок пирога побольше; они пытаются построить собственную пекарню.

Это история о том, как страна пытается оставить позади разрушенный рынок, чтобы с нуля построить шоколадную империю – шаг к восстановлению своего богатства, самобытности и будущего. Речь идёт не только о шоколаде; речь идёт об экономической свободе.

Чтобы по-настоящему понять масштаб этой истории, нужно сначала понять колоссальное противоречие, лежащее в основе какао-индустрии. Этот парадокс настолько очевиден, что кажется почти бессмысленным. Западная Африка, в основном Гана и её сосед, Кот-д’Ивуар, – бесспорные короли какао. Вместе они поставляют более 60% всех мировых бобов. Только подумайте об этом.

Более половины каждой плитки шоколада, каждой коробки трюфелей, каждого шоколадного торта на планете начинаются с скромного боба на западноафриканской ферме. В Гане поговорка «Какао – это Гана, а Гана – это какао» – не просто лозунг, это неотъемлемая часть национальной идентичности. Раньше эта культура составляла огромную часть экспортной выручки страны, но с ростом цен на золото и нефть её доля упала до менее 10%. Тем не менее, она приносит около 2 миллиардов долларов в год и обеспечивает существование более 800 000 фермерских семей.

И всё же, всё это доминирование сельского хозяйства привело к тому, что оно составляет лишь малую долю от общей стоимости отрасли. Мировой рынок шоколада — это монстр, стоимостью более 130 миллиардов долларов, и он продолжает расти. Но странам, которые делают самую тяжелую работу, достаются лишь крохи.

Они выполняют самую трудоёмкую часть процесса — посадку, выращивание, сбор урожая — и наблюдают, как подавляющее большинство прибыли утекает за границу. Настоящие деньги не в бобах, а в плитке. Они зарабатываются на переработке, производстве, брендинге и продаже, которые в основном происходят в Европе и Северной Америке. Нидерланды, США и Германия — одни из крупнейших импортёров сырых бобов из Ганы, где они превращаются в дорогостоящие продукты, заполонившие наши полки.

Этот экономический дисбаланс создаёт порочный круг. Гана экспортирует своё сырье, а затем импортирует готовую продукцию, часто изготовленную из тех самых бобов, которые она продавала за копейки. Зайдя в супермаркет в Аккре, вы увидите полки, заваленные иностранными брендами шоколада, многие из которых гордо заявляют, что сделаны из отборного ганского какао. Это похоже на систему, застрявшую в прошлом, на колониальную торговую структуру, которая так и не исчезла.

Это загнало поколения фермеров в нищету, многие из которых годами зарабатывают меньше доллара в день, находясь далеко за чертой крайней бедности. И это сделало экономику Ганы уязвимой, привязанной к колебаниям мировых цен на один-единственный сырьевой товар. Это не просто экономическая проблема; это вопиющая несправедливость. И именно этот парадокс Гана теперь полна решимости разрушить.

#КакаоГана #ЗапретКакао #ВосстаниеАфрики #ЭкономическаяНезависимость #НовостиГаны #ИндустрияКакао #ЭкономикаАфрики #СделаноВАфрике #МировыеРынки #СрочныеНовости