Guiso Mediterráneo de Garbanzos y Espinacas.
Автор: Cocina Mediterránea
Загружено: 2025-12-29
Просмотров: 263
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Este guiso cálido y lleno de sabor es ideal para cualquier ocasión. Con garbanzos, espinacas y un toque de especias mediterráneas, se prepara en solo 50 minutos. La receta es fácil y rinde para 4 personas. Incluye consejos para personalizar el plato y opciones veganas. Disfruta de una comida nutritiva y deliciosa, perfecta para compartir en familia.
Ingredientes:
Ingredientes base
400g de garbanzos cocidos
200g de espinacas frescas
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 tomate maduro
500ml de caldo vegetal
2: Condimentos o especias
1 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
Ingredientes opcionales
Zumo de medio limón
Perejil fresco picado
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