Bundt Cake de manzana y canela | Especial NAVIDAD | Sweet Shop Victoria
Автор: Sweet Shop Victoria
Загружено: 2020-12-13
Просмотров: 333
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Ingredientes para un molde Bundt de 10 tazas de capacidad o un molde redondo de 20 cm de diámetro:
Para el bizcocho:
· 3 huevos L
· 200 g de azúcar blanco
· 100 g de azúcar moreno o panela
· Una pizca de sal
· 1 cucharadita de canela
· 1/4 cucharadita de nuez moscada
· Vainilla al gusto
· 225 g de aceite de girasol o de oliva suave
· 360 g de harina de trigo común
· 20 g de levadura química o polvos para hornear
· 250 g de buttermilk (leche + unas gotitas de zumo de limón)
· 250 g de puré de manzana
Para la cobertura (OPCIONAL):
· Mantequilla o spray antiadherente para engrasar el molde
· 50 g de azúcar blanco
· 1 cucharadita de canela
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