चिकन मसाला रेसिपी | Restaurant style chicken masala recipe Hindi | Atanur Rannaghar Hindi

Описание: चिकन मसाला रेसिपी | Restaurant style chicken masala recipe Hindi | Atanur Rannaghar Hindi
Chicken masala recipe is very easy to make but there are some tricks to follow so here I will show you how to make chicken masala recipe in Hindi with lots of tips and tricks along with that I will share a special salad recipe as well. If you like the video please subscribe to atanur rannaghar Hindi for easier recipes like this.
Ingredients :
1 किलो चिकन / 1 kg chicken
1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट/ 1 tsp ginger garlic paste
नमक स्वाद अनुसार / salt to taste
1 चम्मच हल्दी पाउडर / 1 tsp turmeric powder
1 चम्मच कश्मीरी मिर्च पाउडर / 1 tsp kashmiri chilli powder
1/2 चम्मच ब्लैक पेपर पाउडर / 1/2 tsp black pepper powder
1 चम्मच सिरका/ 1 tsp vinegar
1 चम्मच सरसों का तेल / 1 tsp mustard oil
100 मिली सरसों का तेल/ 100 ml mustard oil
2 तेज पत्ता / 2 ea bay leaf
4 लॉन्ग / 4 long
6 इलायची/ 6 cardamom
3 छोटे टुकड़े दालचीनी/ 3 small pieces cinnamon
2 काली इलायची / 2 black cardamom
1 चम्मच काला कागज / 1 tsp black pepper
3 लाल मिर्च / 3 red chillies
450 ग्राम प्याज / 450g onion
4 चम्मच लहसुन अदरक का पेस्ट / 4 tsp garlic ginger paste
1 चम्मच हरी मिर्च / 1 tsp green chilli
1 चम्मच हल्दी / 1 tsp turmeric
1/2 चम्मच मसालेदार मिर्च पाउडर / 1/2 tsp spicy chili powder
1 चम्मच कश्मीरी मिर्च पाउडर / 1 tsp Kashmiri chili powder
1 चम्मच जीरा पाउडर/ 1 tsp cumin powder
2 चम्मच धनिया पाउडर / 2 tsp coriander powder
नमक स्वाद अनुसार / salt to taste
3 मध्यम आकार के टमाटर / 3 medium size tomato
1 चम्मच मेथी पत्ता / 1 tsp Fenugreek leaf
4 चम्मच दही / 4 tsp curd
कटा हुआ हरा धनिया / chopped coriander
प्याज / Onion
टमाटर / Tomato
हरी मिर्च / Green Chilli
कटा हुआ हरा धनिया / chopped coriander
1 चम्मच सरसों का तेल / 1 tsp mustard oil
नमक स्वाद अनुसार / salt to taste
काला नमक / Black salt
नींबू का रस / Lemon Juice
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