Марафон новогодних рецептов🎄 Первый - мандариновая панна-котта🍊

Описание: Мандариновый слой:
▫️Мандарины - 4 шт
▫️Желатин - 30 г
▫️Вода - 200 мл
▫️Сахар - 2 ст л

Сливочный слой:
▫️Мягкий творог - 125 г
▫️Сливки 15-20% - 200 г
▫️Желатин - 10 г
▫️Сахар - по вкусу

Желатин с водой (молоком) растапливаем импульсами по 10-15 секунд в микроволновке.
Каждый слой оставить застывать в холодильнике на 1-1.5 часа.
Главное вытаскивайте косточки из мандаринов❕