🐙🍽🇬🇷 Ośmiornica z grilla - Przegląd małej gastronomii #2

Описание: Żeglowanie w różnych zakątkach świata, przeważnie wiąże się z poznawaniem lokalnej kuchni. My nazywamy to żartobliwie - "przeglądem małej gastronomii".
Na miejscu smakuje przeważnie wszystko lepiej i inaczej, ale często chcemy zabrać przepis na konkretne danie ze sobą do domu. A nuż się przepis przyda np. na jakieś spotkanie przedrejsowe, porejsowe itp.

Chcielibyśmy się podzielić z Wami przepisem, greckim przepisem na ośmiornicę z grilla. Przepis jest tak łatwy, że nie ma szans, żeby nie wyszedł. Podamy go poniżej.

A najpierw przydatne linki:
🥘 Koło Gospodyń Wiejskich Danowiec - https://www.facebook.com/profile.php?...

Polubcie profil, dziewczyny się ucieszą!

🎥 - Film na YT - Ośmiornica spod peki - na sposób chorwacki -    • Hobotnica ispod peke - kuchnia chorwacka. ...  
📜 - przepis jak zrobić tę ośmiornicę spod peki w domowych warunkach - https://morka.pl/Hobotnica-kao-iz-pod...

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
🐙🍽🇬🇷 No i przepis na ośmiornicę z grilla na sposób grecki:

1️⃣ Zorganizuj ośmiornicę, ja nie mam wyjścia i kupuję mrożoną. Najlepsza jest taka w okolicach 2-2,5 kg.
2️⃣ Zagotuj słodką wodę w garnku, nie sól. Ośmiornica sama w sobie jest słona. Dodaj do wody około szklanki czerwonego, wytrawnego wina. Wrzuć ośmiornicę i gotuj około 40 minut.
3️⃣ W międzyczasie przygotuj sos. Weź tyle samo soku z cytryny i oliwy z oliwek, dodaj oregano i wymieszaj.
4️⃣ Po obgotowaniu ośmiornicy, ostudź ją, i pokój na kawałki do grillowania. Najlepsze moim zdaniem są macki, resztę możesz zużyć np. do sałatki, ale też możesz ugrillować.
5️⃣ Posmaruj kawałki ośmiornicy sosem, ale oszczędnie. Oliwa jak będzie kapać na grilla to będzie niepotrzebnie się palić.
6️⃣ Ułóż kawałki ośmiornicy na rozgrzanym grillu. Obracaj w miarę potrzeby, grilluj około 10 minut.
7️⃣ Przed podaniem posmaruj jeszcze raz sosem. Podawaj z gotowanymi ziemniakami, frytkami. Bardzo dobrze do tego komponują się tzatziki.
👨‍🍳 SMACZNEGO!!!

Jeśli masz jakieś pytania, uwagi, zrobiłeś to danie, podziel się z nami wiedzą w komentarzach.

A my nieustająco zapraszamy do , subskrypcji naszego kanału, zostawienia "łapki w górę", podzielenia się komentarzem.

Odwiedź nas również na:
🔷 Facebook -   / morka.sailing.school  
📸 Instagram -   / morka.sailing  

A jeśli chcesz więcej dowiedzieć się o nas, naszych szkoleniach, rejsach i tym co oferujemy dla żeglarzy i motorowodniaków, zapraszam na naszą stronę internetową:
➡️ www - https://morka.pl/