O Bolo de Cenoura MAIS Saudável que Já Fiz (e fica incrível!)

Описание: Bolo de Cenoura Saudável | Sem Açúcar Refinado e Sem Farinha de Trigo
Uma receita fácil, húmida e super fofinha, perfeita para o pequeno-almoço ou lanche!

Ingredientes

Massa:
240 g flocos de aveia (triturar)
400 g cenoura ralada
2 maçãs raladas
4 ovos
5 colheres (sopa) iogurte grego natural
80 g passas hidratadas
6 nozes picadas
1 colher (sopa) mel
1 colher (sopa) óleo de coco
1 colher (chá) bicarbonato de sódio
1 colher (café) canela
Sumo + raspas de limão q.b.
1 pitada de sal

Cobertura (opcional):
250–300 g queijo creme
3 colheres (sopa) iogurte grego
1 colher (café) extrato de baunilha
1 colher (café) sumo de limão

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