Рецепт копченой грудинки на гриле Камадо — Безупречное медленное барбекю
Автор: allthingsbbq
Загружено: 2021-08-20
Просмотров: 97057
Описание:
Шеф-повар Том разжигает Big Green Egg и коптит целую грудинку Creekstone Farms Prime Brisket с помощью Kamado Joe SloRoller.
► ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ: https://www.atbbq.com/blogs/recipes/s...
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕН НА: https://www.atbbq.com/products/kamado...
Грудинка CREEKSTONE FARMS: https://creekstonefarms.com/
ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ каждый вторник и пятницу: / @allthingsbbq
ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ: https://www.atbbq.com/pages/discount
________________________________________________
** ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ТОМА **
ЛУЧШИЙ ПЕЛЛЕТ-ГРИЛЬ: https://www.atbbq.com/products/yoder-...
ЛУЧШИЙ УГОЛЬНЫЙ ГРИЛЬ: https://www.atbbq.com/collections/cha...
ЛУЧШИЙ ГАЗОВЫЙ ГРИЛЬ: https://www.atbbq.com/collections/gas...
КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ: https://www.atbbq.com/collections/acc...
_________________________________________________
** ПОДПИШИТЕСЬ НА НАС **
FACEBOOK: / allthingsbbq
TWITTER: @atbbq
INSTAGRAM: @atbbq @cheftomjackson
_________________________________________________
** ТАЙМ-КОДЫ **
00:00 Вступление
00:37 Разделка грудинки
03:46 Разогрев Big Green Egg
05:34 Инъекция грудинки
07:44 Приправа к грудинке
09:27 Готовим грудинку на гриле
11:43 Заворачиваем грудинку в фарш
13:51 Температура приготовления
14:33 Нарезка грудинки
15:15 Давайте попробуем
17:20 Заключение
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: