獨門炒石頭 台中鮮甜多汁活蝦 第361集《進擊的台灣》part1｜陳明君
Автор: 進擊的台灣
Загружено: 2021-02-14
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▶▶▶獨門炒石頭 台中鮮甜多汁活蝦 第361集《進擊的台灣》part1｜陳明君
在豐原有一間餐廳老闆林曾文財自創的石頭活蝦，把炒紅到四百度的高溫石頭放入鍋中，倒入蝦子和一杯水。瞬間冒出煙霧只見一片白茫茫之後飽滿的蝦子就出爐，滋味是鮮甜又多汁，特色的視覺化美味料理，讓老饕一上癮就是二十年！
店家資訊：
小林無骨鵝肉海鮮
地址：台中市豐原區圓環西路169號
電話：04 2520 7696
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▶▶▶苗栗山中秘境 農家手作媽媽味 第361集《進擊的台灣》part3｜陳明君
位在苗栗大湖山區的這間餐廳可以眺望壯闊的山景，還可以一邊品嚐各式各樣的薑麻料理，必點的薑麻雞是用薑、麻油跟酒下去燉煮，喝上一碗就能驅驅身上的寒意。另外還有香薑雞它是用老薑放山雞、大蒜跟九層塔來入菜，吃起來很像三杯雞，但非常下飯，老闆娘彭麗貞用自家栽種的老薑，結合當地特有的農產食材做出這些不同的料理，讓上山的客人都覺得不虛此行。
店家資訊：
雲也居一休閒農場
地址：苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號
電話：03 795 1530
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