ヘルシーでしっとり柔らかいサラダチキンです❣️優しい味がめっちゃ美味しい〜😋 アレンジも色々できますね❣️ レシピ等詳細は概要蘭をご覧下さいませ。
Автор: yokiyokiひなチャンネルクッキング
Загружено: 2026-02-13
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Описание:
材料
鶏むね肉 250g
＊調味料
酒 大1
砂糖 小1
塩 小1/3
鶏ガラスープの素 小1
にんにくチューブ 小1
オリーブオイル 大1
ブラックペッパー 適量
＊タルタルソース
ゆで卵 1個
玉ねぎ 1/4個←みじん切り水にさらして絞る。
マヨネーズ 大4
砂糖 小1
レモン汁 小1
味塩こしょう 適量
①鶏むね肉（250g）の皮を取って数カ所フォークで刺す。
②保存袋（厚手なもの）に入れて、酒（大1）、砂糖（小1）、塩（小1/3）、鶏ガラスープの素（小1）、にんにくチューブ（小1）、オリーブオイル（大1）、ブラックペッパー（適量）を入れてよく揉み込む。
③冷蔵庫でひと晩ねかす。
④ひと晩経ったら冷蔵庫から出して常温に戻す。
⑤熱湯に保存袋のまま入れて火を止めてそのまま冷ます。
⑥冷めたら保存袋から出して半分は裂いて半分はスライスする。
⑦それぞれお皿に盛り付ける。裂いたむね肉にはタルタルソースを添えて完成。
☆ヘルシーでしっとり柔らかくて美味しいサラダチキンです😋そのままでも美味しいですがアレンジも色々できますね❣️ 今回は裂いたむね肉にタルタルソースを添えていただきました❣️
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＃サラダチキン ＃ヘルシー ＃おいしい
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