🚨 Nadie habla de esto: los moldes de teflón pueden ser TÓXICOS 🚨
Автор: CARNES Y FUEGOS
Загружено: 2026-03-02
Просмотров: 2338
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🚨 Nadie habla de esto: los moldes de teflón pueden ser TÓXICOS 🚨
En este vídeo hablamos de algo de lo que casi nadie habla en repostería: los moldes antiadherentes de teflón 👀
Se habla mucho de las sartenes… pero ¿qué pasa con los moldes donde horneamos tartas de queso, bizcochos y repostería durante horas?
Te enseño la diferencia entre un molde nuevo y uno con el teflón desgastado, y por qué cuando el antiadherente se deteriora puede transferirse a los alimentos.
Además, te explico cómo forrar correctamente un molde con papel de horno para conseguir un acabado profesional de confitería:
✔️ Sin arrugas
✔️ Sin marcas en la tarta
✔️ Con laterales perfectos
✔️ Resultado limpio y uniforme
Pequeños detalles que marcan la diferencia entre una tarta casera… y una tarta de pastelería 🔥
Si haces tartas de queso o repostería en casa, este vídeo te interesa mucho.
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