Pulled Pork Texas Style - perfekt selber machen!

Описание: Schluss mit trockenem oder zähem Pulled Pork! So gelingt es immer saftig, zart und voller rauchigem Aroma! Und das in nur 6 Stunden.
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Bist du bereit, dein BBQ auf das nächste Level zu heben? In diesem Video zeige ich dir als Schritt für Schritt Anleitung, wie du Pulled Pork im Texas Style perfekt zubereitest. Von der Auswahl des Fleisches über den richtigen Rub bis zum langsamen Garen – ich teile meine besten Tipps und Tricks für ein unvergessliches BBQ-Erlebnis. Mach dich bereit für butterzartes Fleisch, das auf der Zunge zerfällt!

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Zutaten:
2,5kg Schweinenacken
150 ml BBQ Sauce
6 EL BBQ Gewürzmischung
125 ml Apfelsaft

Kapitel:
1️⃣ 00:00 Einleitung Pulled Pork im Texas Style
2️⃣ 01:00 Zutaten und Zubehör Pulled Pork
3️⃣ 02:08 Fleisch vorbereiten und würzen
4️⃣ 03:28 Grills für Pulled Pork
5️⃣ 04:10 Fleisch räuchern
6️⃣ 05:26 die Texas Krücke
7️⃣ 07:00 Pulled Pork auspacken und rupfen
8️⃣ 08:57 Verkostung als Burger mit Coleslaw
9️⃣ 10:02 Fazit und Tschüß

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