Holzofen Backkurs, Pizza, Foccacia & Sauerteigbrot | Backerlebnis mit Simon Wöckl bei LoderFire
Автор: LoderFire
Загружено: 2024-12-13
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Die Teilnehmer lernten, wie man köstliche Pizza, Foccacia, Sauerteigbrot und Weckerl im Holzbackofen zubereitete. Für die optimale Ofenanwendung stehen uns in der Werkstatt mehrere Fontana Forni Holzbacköfen & Pizzaöfen sowie der Ortner Speicherofen zur Verfügung.
Der Kurs war nicht nur eine lehrreiche Erfahrung, sondern auch eine Gelegenheit für uns, die Begeisterung der Teilnehmer zu erleben. Mit vielen hilfreichen Tipps und Tricks können sie nun zu Hause ihre Backkunst auf das nächste Level heben und ihre noch besser nutzen, denn Sie haben viel Erfahrung im Umgang mit den unterschiedlichsten holzbefeuerten Pizzaöfen und Brotbacköfen erhalten!
Vielen Dank an alle, die teilgenommen haben, und an Simon Wöckl für die lehrreichen Tipps. Wir freuen uns schon auf die nächsten Kurs und informieren gerne darüber!
Euer Team LoderFire & Simon Wöckl
www.loderfire.at
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