🌺COCA VALENCIANA🔥”Embutidos y Carne con pisto”🌹
Автор: Cocinando con Rosa
Загружено: 2026-01-16
Просмотров: 97
Описание:
COCA VALENCIANA:
EMBUTIDOS
CARNE Y PISTO
MASA
(Para 4 cocas individuales)
125 ml de agua
7 g de levadura fresca
40 ml de aceite de oliva
2 g de sal (1/2 cdta.)
250 - 260 g de harina común
50 g de tomate natural en conserva
para cada coca
 ✅ Relleno de verdura y carne:
300 g de pimientos
150 g de cebolla
Un ajo
20 ml de aceite
Sal
200 g de carne picada de cerdo y vacuno
100 g de tomate frito o natural
10 ml de aceite
Sal
Albahaca y Cúrcuma
(o las especias que os gusten)
✅ Para las cocas de embutido:
Chorizo
Morcilla
Longaniza
50 gde tomate natural en conserva
para cada coca
Música: No.1 A Minor Waltz - Esther Abrami
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