Lachs Spinat Lasagne Nudel Topf aus dem Dutch Oven one pot

Описание: Lachs Spinat Lasagne Nudel Topf aus dem Dutch Oven. Meinen einfachen, schnellen und super leckeren one pot möchte ich euch heute zeigen.


Zubereitungszeit ca. 40 Minuten
Zubereitet habe ich es im BBQ Toro 45P
für ca. 2 - 3 Person
Briketts unten ca. 3 - 4. Oben auf dem Deckel keine




folgende Zutaten habe ich verwendet:

500g Lachfilet
200g Blattspinat
250g Lasagneplatten / keine Glutenfreien Tagliatelle bekommen
600ml Sahne
200ml Milch
400ml Gemüsefond
1 Bio Zitrone
1/2 Bund Schnittlauch
1 Frühlingszwiebel
4 TL Meersalz
3 TL Muskatnuss gerieben
2 TL Pfeffer


Schneidet euch die Frühlingszwiebel und den Schnittlauch in kleiner Ringe. Folgendes habe ich nur gemacht um etwas Abwechslung auf den Teller zu bringen.
Um die Lasagneplatten schneiden zu können, das sie nicht brechen, habe ich sie mir 20 Minuten vorher in warmen Wasser eingeweicht. Schneidet euch jetzt die Lasagneplatten in 2cm dicke Streifen, das sie wie Tagliatelle aussehen. Schneidet euch das Lachsfilet in Streifen von der Haut und dann in mundgerechte Würfel. Heizt euch den Dutch Oven gut vor, gebt den Fond, Sahne, Milch und die Gewürze rein und direkt den Lachs mit dazu. Alles verrühren und mit Deckel drauf für 5 Minuten kochen lassen. Wenn es 5 Minuten gekocht hat, können die Lasagnestreifen in den Dutch Oven. Wieder alles verrühren, den Saft der Zitrone mit rein und die Frühlingszwiebel, Schnittlauch.
Jetzt lasst ihr alles bei geschlossenen Deckel so lange kochen, bis die Lasagnestreifen Gar sind.
Da jetzt die Lasagnestreifen Gar sind könnt ihr den Dutch Oven von den Briketts holen und den Blattspinat unterheben.
Guten Appetit




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