Bei der Weihnachtsbaumernte mit Fichten-Schorsch in der Eifel

Описание: Während für die einen mit dem Advent die besinnlich Zeit beginnt, ist es für Georg Valder die stressigste Zeit im ganzen Jahr. Denn sein Tannenhof in Hambuch in der Eifel ist einer der größten Produzenten von Christbäumen im Südwesten. Der "Fichten-Schorsch" beliefert vor allem Großkunden in Deutschland, aber auch in der Schweiz oder ganz weit weg, beispielsweise in Beirut. Nicht mit Fichten, wie es sein Spitzname nahe legen würde, sondern mit Nordmanntannen. 12-Stunden-Tage sind in der Zeit vor Weihnachten für die Mitarbeitenden auf dem Tannenhof keine Seltenheit. Auch Privatleute kaufen ihren Christbaum auf dem Hof, vor allem während der "Fichtenkirmes", einer Art Weihnachtsmarkt auf dem Betriebsgelände. Dann packen alle mit an im Familienbetrieb. Irgendwann geht dann auch der letzte Baum vom Betriebsgelände. Und was macht Georg Valder nach Weihnachten? "Schlafen und nochmal schlafen", sagt er.

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