ganache montée au chocolat blanc et mascarpone pour vos gateaux d'anniversaires et cupcakes
Автор: Amour de cuisine Soulef
Загружено: 2019-02-12
Просмотров: 102523
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Bonjour tout le monde,
ganache montée au chocolat blanc et mascarpone pour vos gateaux d'anniversaires, cupcakes et macarons.
Voila une recette de base qui va vous être bien utile pour decorer les gateaux d'anniversaire et les cupcakes, une ganache montée au chocolat blanc et mascarpone, toute gourmande.
J'ai sur mon blog, la recette de la ganache montée au chocolat blanc toute simple, Mais aujourd'hui c'est une differente manière de faire la ganache montée au chocolat blanc et mascarpone que j'ai trouve chez Rachida:
/ @recetterachida
les ingrédients:
première étape:
160 g de chocolat blanc
110 ml de crème liquide à plus de 32 % de MG
une gousse de vanille
2 eme partie:
270 ml de crème liquide à plus de 32 % de MG
et enfin:
125 g de mascarpone
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