¿CARNE y fiambre LIBRE de HUESOS? Así funcionan los RAYOS X en Industria Alimentaria

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¿Carne y fiambre libres de huesos? Yassir Basheer nos contaba en la última tertulia que una de las aplicaciones de los equipos de rayos X es inspeccionar este tipo de peligros físicos. Vamos, que si en el etiquetado pone que una pechuga de pollo está libre de huesos, que así sea. No podemos pedirle menos a la industria alimentaria.

➡️ Lo comentamos con Yassir Basheer y Sara Garrido en la última tertulia de Lo del Comer grabada en el showroom de Sesotec:    • ¿La INDUSTRIA ALIMENTARIA Comete Muchos FR...  

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