¿Hasta cuándo dejaremos de ser el 1er lugar en desnutrición en AL? ¡La desnutrición en Guatemala ¡

Описание: Iniciamos una nueva serie denominada "Desnutrición y la Seguridad Alimentaria en Guatemala". En el Episodio 1 nuestro invitado es el Magister y Nutricionista Jorge Pernillo quien es un destacado experto, docente, investigador, consultor y columnista especializado en la desnutrición tanto crónica como aguda y la seguridad alimentaria. ¿Con el hacemos una introducción breve sobre que es la desnutrición?; Que significa y que impacto genera en aquellos niños que padecen desnutrición? Nos detenemos a preguntarle si en realidad somos el 5to o 6to lugar a nivel mundial en desnutrición y ratifica que al menos en América Latina si ocupamos el primer lugar. Y nos señala que departamentos son los que más presentan casos de desnutrición siendo estos departamentos Totonicapán; Huehuetenango y el caso especial de #altaverapaz que presenta además un 90% de pobreza de su población más la desnutrición. Profundiza además sobre la intrínseca relación que existe con la seguridad alimentaria y el cambio climático -aspecto que abordaremos en el Episodio 2-. Conversamos además sobre que de diferente han hecho países como #peru #bolivia #brasil para superar los niveles de desnutrición y hambre con relación a Guatemala. Hace una breve evaluación del sistema nacional de desnutrición y seguridad alimentaria y marca los desafíos que tendría que desarrollar el próximo gobierno en esta materia. Por ello te invito a que escuches este episodio y no pierdas el hilo estando atento a escuchar los 4 episodios que durante el mes de #diciembre se publicarán en esta nueva serie. #desnutrición #hambrecero #sesan #vicepresidencia #arevalo #lula #cambioclimático